新生姜

 

きーちゃんに教わった新生姜の酢漬け。
新生姜という存在すら知らなかった無知な料理初心者。

爽やかな辛みと三杯酢の酸味と甘み。
自画自賛ながらめちゃめちゃ美味しい。

酒のつまみがグレードアップ（老化）している(笑)